Ronce sans épine à gros fruits « La Forêt nourricière N°2 »

10 euros la marcotte racinée

Attention pas d’envoi hors Europe (Suisse inclus). Merci de trouver un point relais en France.

Cette variété de ronces sans épines est issue de semis, fait par les oiseaux et multiplié par marcottage depuis 2019

• Famille : Rosacée
• Nom latin : R. fruticosus
• Description de la plante : Liane ligneuse, sans vrilles d’environ 5m, très rustique, sans épines
• Strate 5 : Liane vivace ligneuse que l’on peut facilement palisser et conduire dans les petits arbres fruitiers, sur les grillages ou tonnelles
• Rusticité (résistance au froid) : Jusqu’à -20°C, bonne résistance aux maladies, sensible aux fortes chaleurs
• Sexualité : Plante hermaphrodite (fleurs avec organes mâles et femelles) autofertile
• Description du fruit : gros fruit rond, noir très parfumé qui mesure jusqu’à 3.5 cm de long et 2.5 de diamètre, jusqu’à 10gr, parfumée et juteuse, se conserve mal une fois cueillie
• Productivité : Environ 4 à 10 kg/plant
• Période de maturité : début juillet à fin juillet selon année et climat, récolte sur 3 semaines
• Utilisation : Frais, confitures, séchée « en cuir de fruit », jus, sirop, vinaigre
• Comment marcoter la ronce : En  automne / hiver, les rejets (stolons) de l’année descendent naturellement au sol et se marcottent.
• Plantes compagnes : Couvre sol : Aromatiques diverses, ail éléphant, ail rocambole, ail des ours, oignons égyptiens, fraisier /  Lianes :  cucamelon, haricot vivace, chayotte, kiwi et kiwai /Buisson : Cassis, caseille, camerise, groseille, Arbres : tous les petits arbres de 3 à 4 m, pommier et poirier nain, prunier pêcher, cognassier etc…
• Observation : Les plants qui se marcottent de chaque côté et forment une arche ou un U à l’envers vivent plus de 10 ans. Mais si l’on empêche le marcotage naturel, un plant peut mourir au bout de 4 ans!