Vigne Blanche “Phoenix” résistant au froid et aux maladies presque sans pépins

Boutures de 25 à 30 cm (non racinées) avec 3 à 5 bourgeons. (lot de 2 pour 10 / 5 pour 20 euros / 10 pour 30 euros)

Attention pas d’envoi à l’étranger

• Famille : Vitacées.
• Nom latin : Vitis vinifera x labrusca Variété ‘Phoenix.
• Description de la plante : Liane grimpante, atteignant jusqu’à 15 m de long.
• Strate 5 : liane ligneuse.
• Rusticité (bonne résistance au froid) : Jusqu’à -20°C, très rustique. Sa maturité assez précoce début septembre est idéale pour la culture en montagne.
• Sexualité : Plante hermaphrodite (fleurs avec organes femelles et mâles dans la même fleur) autofertile.
• Description du fruit : Grain moyen (5 à 6 g, 1.5à2cm de diamètre) jaune-vert, à peau fine, avec très peu de pépins, et à chair fondante, juteuse et au goût légèrement musqué. Les grappes sont moyennes, serré et relativement compact en fonction de la conduite.
• Productivité : Environ 15 à 30 kg/vigne.
• Période de maturité : début à mi-septembre.
• Utilisation : Idéale pour une consommation fraîche, en jus ou en vin.
• Comment bouturer la vigne : Stockez vos boutures dans du sable légèrement humide de janvier à avril mai. Les boutures racine plus facilement à 20°C sous serre dans un terreau drainant. En pleine terre ou en grand pots en extérieur, en mai, mettre deux bourgeons sous terre et en laisser un à l’air libre dans un pot profond contenant du terreau, du sable et un peu de terre de l’endroit où vous planterez. Si vous les mettez en godet dans une serre en juin, vous pouvez couper les boutures en morceaux et mettre 1 bourgeon par godet à 1cm de profondeur. Ensuite, rempotez dans un plus grand pot (15x15cm) en aout et plantez en pleine terre en novembre.
• Comment greffer la vigne : Les hybrides franco-américains résistants aux maladies s’adaptent mal aux sols calcaires secs s’ils sont issus de bouture. On les greffe alors à l’anglaise ou en oméga au printemps. Les meilleurs porte-greffes pour les sols calcaires secs sont le Fercal et le 41B. En sol siliceux et humide, on utilise du SO4.
• Plantes compagnes : Couvre sol : Sauge, ail éléphant, ail rocambole, origan, sarriette, fraisier /  Lianes :   haricot vivace, cucamelon, chayotte, tayberry, kiwi et kiwai ronce sans épines.